سالي فؤاد – حلو وحادق
نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي نشويات
المطبخ : مصري
المقادير
طريقة التحضير
* يشوح الارز في الزيت والزبدة على النار ثم يضاف الكاري والكركم وبودرة البصل و سكر ورشة القرفة والملح والفلفل ونقلب جيدا
* يضاف الماء المغلي والمرقة ونقلب جيدا ونتركه حتى يتشرب
* يضاف الفلفل الالوان والجزر بالبسلة ونقلب جيدا ويقدم ساخنا